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作者: 尚泰裝飾設計 發(fā)表時間:2020-03-04瀏覽量:2928
隨著現(xiàn)在方法多元化的餐飲業(yè)使得小型餐飲店得到了空前絕后的發(fā)展,那么小型餐飲裝修設計怎樣才能夠站穩(wěn)市場,為自己創(chuàng)造有利的競爭優(yōu)勢。下面尚泰裝飾小編就來講講小型餐飲裝修的那些事。
一般小餐飲店的消費者都是以工薪階層群體為主的,他們的消費水平并不會太高。如果他們看到餐廳裝修得特別豪華,可能不會選擇走進去,因為在他們心里這種餐廳菜價都很高。從這方面來考慮,小餐飲店的裝修并非越豪華越好,它必須結(jié)合當?shù)氐氖杖胨揭约安惋嫷晁谖恢弥車南M群體來確定風格及檔次。如果要選擇設計公司,應該是那些對小餐飲店裝修比較有經(jīng)驗的來進行裝修設計。

小型餐飲店內(nèi)部的設計首先是由面積決定的,像在北上廣深這些大的城市,人口密度高,尤其是在商場地段,租金也更加昂貴,一般的小型餐飲店不會有太大的面積由設計師來進行自由發(fā)揮,因此從設計上必須考慮整個餐飲店的空間,要充分合理的利用不太寬裕的空間,餐飲店內(nèi)不能太擠也不能太寬,需要以客戶數(shù)量來決定如何利用現(xiàn)有空間。
舒適的店面裝修往往是更加讓人青睞,其實對于小型餐飲店來說,裝修的恰當好處才最合適。小型餐飲裝修不必像高級餐廳那樣追求豪華,一是成本不允許,二是不符合目標消費者的心理訴求。如何裝修得適宜又有特色,還要結(jié)合餐飲店的定位與當?shù)叵M者的文化習慣等。

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