顏色，是可以影響到我們生活的方方面面，不同的色調(diào)搭配可以產(chǎn)生不同的效果。在餐廳裝修設計來說，配色也是非常重要的一個環(huán)節(jié)，它不但可以體現(xiàn)餐廳的特色，而且還能夠影響到食客的心情、食欲等各個方面。有時候，出色的餐廳配色，會讓食客一下子就記住了這間餐廳。

暖色調(diào)，讓人食欲大增

顏色的一個重要特性是“色溫”，這是人對顏色的本能反應。對于大多數(shù)人來說，桔紅、*以及紅色一端的色系總是和溫暖、熱烈等相聯(lián)系，而且暖色常常會和積極的態(tài)度相聯(lián)系。如果廚房、餐廳中加入這些色彩的設計，可以增進食欲。

中性色，讓餐廳散發(fā)優(yōu)雅的感覺

由黑色、白色及由黑白調(diào)和的各種深淺不同的灰色系列，稱為無彩色系，也稱為中性色。這種顏色通常很柔和色彩不那么明亮耀眼。中性色主要分為五種( 黑 白 灰 金 銀 )而且也指一些色彩的搭配。它給人們的感覺輕松，可以避免疲勞，沉穩(wěn)，得體，大方。用在空間中，可以給人帶來一種優(yōu)雅的觀感，讓人覺得舒適，放松。這樣的配色使用，我們常?？梢栽诳Х葟d、高級西餐廳看到。

冷色調(diào)，讓餐廳具有寧靜開闊的感覺

色環(huán)中藍、綠一邊的色相稱冷色，它使人們聯(lián)想到海洋、藍天、冰雪、月夜等，給人一種陰涼、寧靜、深遠、高貴，冷靜，寬廣、開闊的感覺。不過，冷色調(diào)還有抑制食欲的效果，如果用在餐廳中，應該算是一種“雙刃劍”吧。不過，下面這些餐廳中的冷色調(diào)的使用，就充分發(fā)揮其優(yōu)勢，一定程度上會削弱“抑制食欲”的功力啦。

　　最后為大家?guī)淼牟蛷d的配色方案，不能將其歸于冷暖色還是中性色，它主要是對金色與紫色的一種運用。金色、紫色，在感官上可以給人一種華麗的感覺，這樣的配上，我們也常常會在一些高級餐廳中見到。所以，想讓餐廳有這種高貴奢華的感覺，還是少不了金色與紫色的幫忙。