燒烤店裝修設(shè)計(jì)簡(jiǎn)介：

項(xiàng)目名稱：李不管把把燒店面設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)公司：深圳市尚泰裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司

項(xiàng)目地址：廣州市天河區(qū)匯鴻商業(yè)廣場(chǎng)

設(shè)計(jì)時(shí)間：2018年12月

項(xiàng)目設(shè)計(jì)師：蘇勒墨 楊景

項(xiàng)目面積：300㎡

設(shè)計(jì)風(fēng)格：民族風(fēng)

特色燒烤店裝修設(shè)計(jì)理念：

李不管把把燒起始于成都一家宜賓特色燒烤店，宜賓老板，宜賓廚師，宜賓秘方，宜賓食材，一切都是宜賓的味道。品牌的口號(hào)“李不管”也是源于宜賓文化：“坐斗（著），我來(lái)（買單），李（你）不管！”——宜賓人請(qǐng)客吃飯的常用語(yǔ)。作為一家宜賓特色燒烤店，李不管把把燒江湖豪放的店鋪裝修風(fēng)格已經(jīng)和品牌內(nèi)涵成為一體。

設(shè)計(jì)師在構(gòu)思這個(gè)方案設(shè)計(jì)的時(shí)候，考慮到這是一個(gè)連鎖品牌，設(shè)計(jì)中要保留品牌店鋪原有的元素，再在空間中加入一些本土元素，讓他可以稍微地“入鄉(xiāng)隨俗”，更加貼近廣州人的生活方式和用餐習(xí)慣。業(yè)主要求新店鋪不只是體現(xiàn)一些中式傳統(tǒng)文化的用餐習(xí)俗，不是基于單體性質(zhì)的餐飲空間，而是一個(gè)相對(duì)于多元化相結(jié)合的空間。設(shè)計(jì)師以文化習(xí)俗與現(xiàn)代消費(fèi)的結(jié)合為設(shè)計(jì)主題，這個(gè)李不管把把燒的新店鋪圍繞品牌原有的元素來(lái)展開設(shè)計(jì)，在門頭和前臺(tái)的設(shè)計(jì)中采用了傳統(tǒng)文化元素和帶有江湖色彩的宜賓人常用語(yǔ)。

在色彩組合的設(shè)計(jì)上，主要運(yùn)用了紅色、綠色和灰黑白。墻面上大量地使用了紅色墻漆，搭配少量的綠色。紅色彰顯著燒烤店紅紅火火，而綠色又為火熱的空間帶來(lái)了一絲清涼的視覺感受，地面上使用灰白相接的地磚，一半的墻體則采用了灰色墻漆和紅色的墻漆相對(duì)比，使得整個(gè)空間沉穩(wěn)而不失韻味。另外，紅色更能體現(xiàn)我們傳統(tǒng)文化“中國(guó)紅”的元素，而黑白灰的元素加入讓整個(gè)空間在顏色的組合上顯得沉著穩(wěn)重，既不會(huì)壓過(guò)了熱烈的紅色，也不會(huì)讓整個(gè)空間顯得過(guò)分的跳躍。整個(gè)設(shè)計(jì)融入了本土文化與風(fēng)土人情的特色，還加入了一些現(xiàn)代用餐空間的色彩構(gòu)成，特殊的表現(xiàn)手法讓消費(fèi)者得到很好的視覺享受和美食氛圍。

種類多樣的材料的不同組合方式可以構(gòu)筑不同的就餐場(chǎng)景。本次設(shè)計(jì)運(yùn)用到的材質(zhì)主要是“木竹”“板材”“鐵藝”和“文化磚”，其中木竹和鐵藝又是運(yùn)用得最多的組合材質(zhì)，木竹是古代就有的材質(zhì)，鐵藝是現(xiàn)代的代表，這兩種材質(zhì)的組合搭配是古代與現(xiàn)代的交融，是自然與工業(yè)的碰撞，既延續(xù)了連鎖店的文化構(gòu)成，在公共空間中又更實(shí)用，更能體現(xiàn)出空間藝術(shù)感。木竹采用或橫或斜的多變形態(tài)，在組織架構(gòu)中建立起一個(gè)小屋，形成一個(gè)開放和隔絕相結(jié)合的私人空間，頭頂上的吊燈也是形態(tài)多樣，有圓形、沙漏形、半臺(tái)體等，“燈光”與“材質(zhì)”的結(jié)合，形成一種自身獨(dú)特的風(fēng)格。利用設(shè)計(jì)語(yǔ)言把文化與美食串聯(lián)起來(lái)，更直接的讓消費(fèi)者在用餐的過(guò)程中達(dá)到一種美好的享受，最大化地使品牌內(nèi)涵得到升華。

每個(gè)餐飲空間都有自身的特有的一種空間藝術(shù)，設(shè)計(jì)的目的只有一個(gè)，那就是把品牌文化、人文情感和空間聯(lián)系起來(lái)，把精神文化內(nèi)核傳達(dá)給人們。