很多人都知道開(kāi)餐飲店菜品和選址的重要性，在裝修這件事上往往并不在意，尤其是小餐飲店。小餐飲店怎樣進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修才能在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，為自己創(chuàng)造有利的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？

       小餐飲店的空間都比較狹小，因此要合理規(guī)劃每個(gè)功能區(qū)，只有合理分配區(qū)域，餐館員工在執(zhí)行工作的時(shí)候才會(huì)井然有序。就餐區(qū)域和后廚區(qū)域一定要?jiǎng)澐智宄髲N區(qū)域的油煙工作要做好，否則油煙進(jìn)入就餐區(qū)會(huì)污染用餐環(huán)境，影響到客人的就餐體驗(yàn)。

        小餐飲店空間有限，一定要做好擺設(shè)問(wèn)題，在節(jié)省空間的同時(shí)，還不能忽視了消費(fèi)者的用餐感受，要確保顧客在用餐過(guò)程中有個(gè)舒適的體驗(yàn)。如果一家餐館做的菜非常好吃，但是空間有限，桌子與桌子之間非常擁擠，一轉(zhuǎn)身椅子就會(huì)撞到后面的人，用餐體驗(yàn)也會(huì)大打折扣。

        小餐飲店沒(méi)有足夠的空間去利用各種裝飾來(lái)增添色彩，但可以利用燈光營(yíng)造氣氛。正常情況下，暖色調(diào)是小餐飲店裝修設(shè)計(jì)過(guò)程中的首選，因?yàn)榕{(diào)會(huì)在視覺(jué)上給一種溫暖感，同時(shí)也會(huì)為顧客增添良好的食欲，這也是黃色在小型餐飲裝修中使用較多的主要原因。

        小餐飲店裝修不必像高級(jí)餐廳那樣追求豪華，一是成本不允許，二是不符合目標(biāo)消費(fèi)者的心理訴求。如何裝修得宜又有特色，還要結(jié)合店鋪的定位與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的文化習(xí)慣等。