你覺得現今最賺錢的店面型態是什么?尚泰裝飾設計告訴你這么多餐飲型態中，能在商業中心巷弄內又能選擇住宅空間附近的餐飲模式就是早餐店啰。在租金成本與人事成本不斷增加的趨勢下，選擇早餐店絕對是最佳的餐飲模式，一般傳統早餐店只能提供的餐點并不多，居于這種單一化的餐點服務，新型態的早餐店餐點文化就此產生 不但可以提供平價早餐以外，也可以在中餐時提供義大利面或墩飯等服務。 這就是 “Brunch” 早午餐。

      當然設計委托者也必須明白，好的設計需要時間的堆疊，一間百年企業非一日達成，好的店面設計與品牌設計需深思與內化一味的要求快速卻忽略品質，受傷害的永遠是業者本身，速食文化昌勝，快速的飲食文化其目的就是減少支出與人員消耗設計者需要大量的思考與確認，這樣的設計是否符合產品需求一直以來品質與快速成為一種無法兩全的價值觀如何取得雙贏，也要靠經驗去累積，也因如此，有越來越多的跟隨者明白，元品設計作品深藏的內涵愿意將過去追求快速短利思維，轉換成觀察者與領悟者

     觀察與領悟是一種體驗，也讓這樣的思維底下明白開店其中的奧妙，開店是一種智慧，設計是一種品味智慧可以懂得選擇，品味可以提升自我如果一味的只想跟隨其他人，那你的品味也是抄襲而來的謝謝大家的瀏覽，也歡迎各位來到網站觀看新作品

Task

設計風格：美式輕工業風，主要材料：木飾皮料裝修／巧克力磚／企口板／水泥板／仿清水模