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作者: 尚泰裝飾設(shè)計 發(fā)表時間:2020-05-19瀏覽量:3139
2020年是很多餐飲人痛苦、煎熬又悲傷的一年。新冠疫情帶來的持續(xù)影響,即使疫情明顯好轉(zhuǎn)后并未出現(xiàn)餐飲投資者所期待的報復性消費,市場上反而出現(xiàn)了餐飲門店的關(guān)門潮、倒閉潮。面對競爭殘酷的餐飲行業(yè),越來越多的餐飲投資者更加重視餐飲店面設(shè)計,因為一個完整優(yōu)秀的餐飲店面設(shè)計可以提升店面的營業(yè)額,這就需要一家靠譜的餐飲設(shè)計公司來協(xié)助他們完成,那么如何找到靠譜的餐飲設(shè)計公司呢?
1、餐飲設(shè)計是否有理念思路、方法路徑、成功經(jīng)驗?餐飲設(shè)計涉及的知識面非常廣且要求很深入,投資者應(yīng)該和項目主創(chuàng)人員溝通,了解主創(chuàng)人員是否有餐飲策劃設(shè)計的理念思路,明確的操作執(zhí)行方法和詳細路徑,并且在過去的2至3年內(nèi)是否操作過餐飲全案項目,并且最終落地完成。
2、不看規(guī)模看實力,很多餐飲店投資者在選擇餐飲設(shè)計公司時,非常看中該公司的規(guī)模?覺得公司的規(guī)模越大越好,其實這是非常錯誤的認知。所謂兵在精而不在多,創(chuàng)意設(shè)計、智慧行業(yè)從來都是如此。規(guī)模大、人數(shù)多的餐飲設(shè)計公司不一定就是實力強、口碑好的機構(gòu)。反而那些經(jīng)營時間久,項目案例落地完美,行業(yè)享有良好聲譽的餐飲策劃設(shè)計公司更值得信賴。
3、考察該公司全案合作的細節(jié),投資者應(yīng)該詳細考察餐飲設(shè)計公司關(guān)于新品牌全案策劃的服務(wù)內(nèi)容和價格體系。尤其是項目的品牌策劃、平面廣告設(shè)計是如何與空間設(shè)計融合在一起?如果可以請該公司項目主創(chuàng)人員就最近一期的全案案例進行深度剖析和解讀。
餐飲設(shè)計公司怎么選?能夠滿足以上幾點的基本就算是靠譜的餐飲設(shè)計公司了,餐飲設(shè)計的整個系統(tǒng)工作需由一個專業(yè)的策劃設(shè)計團隊來負責,每一個環(huán)節(jié)都要圍繞品牌核心的一點來展開,最終形成一個焦點,這也是餐飲策劃設(shè)計的靈魂所在。
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